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Presentazione dell'Opera in 6 volumi dell'ing. Gaetano Morelli | 15 marzo 2003 | |
“Acqua, risorsa primaria per l’umanità” L'Acqua è come il sangue del Pianeta Terra Essa circonda e circola ovunque sopra e sotto il suolo in una danza detta scientificamente Ciclo dell'Acqua. Essa colpì fin dagli albori la fantasia degli uomini e, impersonato nel Cielo il principio maschile e nella Terra il principio femminile, l'Acqua era allora l'eterno sperma fecondante che generava la vita. Visione deificatrice e primitiva certo, ma non così lontana dal vero, ovviamente sfrondata dalla visione mitologica. Oggi che l'uomo, con la sua appena centennale tecnologia sfrenata, è riuscito a rompere delicati equilibri geo-termici, ha creato un turbamento notevole nelle prospettive future del benessere ecologico del sistema. L'enorme utilizzo di idrocarburi ha determinato un eccesso di scorie carboniche che immesse nell'atmosfera impediscono la fuga, per riflessione, dei raggi solari. Ciò intrappola più energia nel sistema suolo-atmosfera e ciò accelera sempre più il ritmo del Ciclo dell'Acqua: da qui le frequenti inondazioni nelle zone temperate e la maggiore siccità delle zone tropicali con la conseguente desertificazione. Acqua, Aria, Luce ed Energia Solare, Terra: beni considerati eterni, inesauribili ed immutabili da sempre, legati tra loro da un sottile equilibrio indelebile al fine di creare la magia della vita; ecco il nostro meraviglioso pianeta, l'unico sul quale tutto ciò che è fiorito nell'intero universo in base alle nostre attuali conoscenze. Certo si ipotizza che la vita esista su molti altri pianeti dell'Universo e ciò è plausibile, tuttavia attualmente non esistono prove in merito nè si può pensare con fondatezza che la vita aliena sia fondata sugli stessi principi fisico-chimico-biochimici nostri. Se il Ciclo Idrico è l'aspetto più clamoroso dell'Acqua sul nostro Pianeta, va tuttavia considerato che l'Acqua è il composto più diffuso in natura e che tutti gli esseri viventi ne sono composti in gran quantità, né sono in grado di vivere per lunghi periodi senza di essa. L'Acqua ci appare falsamente come il più neutro dei composti chimici, tanto da essere uno zero chimico: inodore, insapore, incolore. In realtà essa è quasi una bizzarria della natura: possiede tre stati che coesistono tutti (caso unico in natura); lo stato solido è più leggero dello stato liquido (caso rarissimo); è una specie di solvente chimico universale, come già avevano compreso gli antichi Alchimisti; è inoltre un solvente chimico inerte in quanto ciò che in essa si scioglie altera ben poco le proprietà dell'Acqua stessa e ciò consente di impiegarla come solvente più e più volte senza mai alterarla; possiede una tensione superficiale tale da formare una pellicola che consente altresì la coesione: ciò permette all'Acqua di sostenere in superficie oggetti di lei più pesanti; ha poi la facoltà adesiva, ciò che noi percepiamo come il bagnare, in quanto si attacca ai corpi solidi. Infine, ma non ultima, vi è la capacità calorifica: sa assorbire, trattenere e lentamente trasmettere enormi quantità di calore rispetto a molte altre sostanze. Tutto ciò che si è detto, in estrema sintesi, fa già intuire l'enorme influenza delle masse d'Acqua sul Clima, la Flora, la Fauna, la Geologia delle varie zone terrestri e dell'intero pianeta. Negli organismi viventi l'Acqua costituisce circa il 70% del peso (con ampie variazioni). Essa è il vero e principale nutrimento della vita. Gli animali l'attingono nell'atto del bere e del cibo. Non è difficile ora immaginare quanto sia importante la qualità dell'Acqua quotidianamente assunta, soprattutto in merito a ciò che in essa vi è disciolto e contenuto. Tratto da "Bibere: l'Acqua e l'Uomo" di Gaetano Morelli e Daniele Ferrari. Il 1° Volume: "AQUA: Storia dell'Acqua", prende in considerazione “la storia dell’acqua”, con particolare riferimento alle opere idrauliche, disseminate in tutta Europa dai maestri indiscussi nell’utilizzo e distribuzione dell’acqua quale elemento di sviluppo sociale e, addirittura, di elemento ludico di aggregazione, quali furono i Romani. Il 2° Volume: "AQUAE: Acque Naturali ed Acque Potabili", tratta delle caratteristiche chimico-fisiche e della potabilità delle Acque con particolare approfondimento alle analisi chimiche e micro-biologiche. Il 3° Volume: "ACQUEDOTTI e RISORSE IDRICHE" tratta degli Acquedotti moderni, delle Risorse disponibili e della distribuzione dell’Acqua. Il 4° Volume: "LEX : la Legislazione delle Acque”, è una raccolta delle Leggi che parte dalle più antiche fino a quelle più recenti.Il 5° Volume: " BIBERE: l'Acqua e L'Uomo" tratta l’argomento fondamentale dell’indispensabilità dell’Acqua per l’essere umano, delle patologie curabili con essa e dei centri termali ove è possibile seguire cicli di cure. Il 6° Volume: "CATALOGO delle Acque ad Uso Umano” è una raccolta di centinaia di Acque oggi commercializzate, Acque Minerali Naturali, Acque di Sorgente, Curative, Trattate, rivolta a tutti coloro che bevono acqua (!), informando e consigliando l’acqua più idonea alle proprie condizioni di salute. Il Catalogo è presente sul Sito Internet: "Le Acque ad Uso Umano", dataBase completo di tutte le Acque Italiane realizzato in collaborazione con l'AMGA -Techware di Genova e consultabile all'indirizzo: http://www.techwareitalia.it/Acque_min/default.htm |
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